家常美味和颜值并存的西兰花素三样做法,美味和颜值并存的西兰花素三样食谱与做法

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美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图

用料  

西兰花一个
西红柿一个
鸡蛋两个
蒜三瓣
小葱一根
盐3克味精
木耳少许
生抽少许。

美味和颜值并存的西兰花素三样的做法  

  1. 木耳提前半小时泡发。

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切块,蒜切片,葱切段。

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第3张
  3. 西兰花用剪刀剪成小朵

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第4张
  4. 烧一锅开水,锅开后往里放入少许食用油和盐,倒入剪好的西兰花。

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第5张
  5. 两个鸡蛋搅散。

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第6张
  6. 锅烧热,倒油。然后倒入鸡蛋炒散,盛出备用。

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第7张
  7. 再倒入少许油,放入葱蒜炸香,然后倒入切好的西红柿,炒出汤汁。

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第8张
  8. 倒入焯好水的西兰花,加入盐,少许生抽,翻炒均匀,再加入鸡蛋,美味即成。

    美味和颜值并存的西兰花素三样的做法步骤图 第9张

小贴士

一定要试试剪西兰花,比切的省事,而且不掉渣。

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