天气太热，一个人不想做菜，电饭煲做饭到简单，又想喝汤吃豆芽，怎么办？于是黄豆芽肉片汤就产生了😅
用料
| 黄豆芽 | 200克 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 3克 |
| 腌制大头菜 | 6片 |
| 肉片 | 100克 |
| 猪油 | 15克 |
| 花椒 | 几粒 |
黄豆芽肉片汤的做法
猪油入锅加热融化，放入腌制咸味大头菜炒香，放几粒花椒，加入两大碗水，中火熬5分钟。放入豆芽煮好，肉片加少量盐和红薯粉抓勻，小火放入汤中，用筷子划开，中火继续煮2分钟，关火，放味精，葱花出锅！我还加了一个番茄，汤味鲜美，豆芽肉片都好吃！
![黄豆芽肉片汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄豆芽肉片汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
以前小时候吃过妈妈煮的排骨豆芽汤，我这个就是根据那个味道改版的！嘿嘿！
![黄豆芽肉片汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄豆芽肉片汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
腌制大头菜就是超市里卖的那种，咖啡色的！煮汤无需在调味了，非常鲜美！