青椒炒笋丝的做法和图解 好吃的青椒炒笋丝家常做法

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青椒炒笋丝的做法步骤图,青椒炒笋丝怎么做好吃

用料  

春笋
青椒
鸡精

青椒炒笋丝的做法  

  1. 新鲜春笋去皮去老根切丝焯水备用(水中放少许盐)

  2. 热油爆香姜末下青椒丝和笋丝同炒

  3. 翻炒两分钟加盐和鸡精即可起锅