自制网红鸡排烹饪方法,正宗的自制网红鸡排怎么做

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自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤

🌸今年开始,老公的工作有了新变化,不用经常出差啦🤗疫情期间,我决定每天为他做一样自学美食!💓让我们一起吧🍛

用料  

鸡胸肉1
淀粉5
鸡蛋2个
面包糠
一勺半
盐三分之一勺
胡椒粉一勺
一品鲜酱油两勺
蚝油一勺

自制网红鸡排的做法  

  1. 🌸鸡胸脯肉片成2-3片,然后用刀背进行敲打。

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第2张
  2. 🌸将上述调料放入其中,对鸡肉进行全面按摩,在冰箱冷藏里放置3小时以上。

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第3张
  3. 🌸从冰箱里取出后分别裹上淀粉、鸡蛋液、最后裹面包糠,压实

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第4张
  4. 🌸小火炸至金黄

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第5张

小贴士

💓面包糠一定要反复压实,避免炸时脱落