杏鲍菇炒土豆的做法步骤,杏鲍菇炒土豆怎么做最好吃

杏鲍菇的水份被土豆吸收，非常可口。

用料  

杏鲍菇炒土豆的做法  

1. 杏鲍菇用手撕成条，土豆切厚片再切条备用。朝天椒切细丝。

2. 热锅放油，放入土豆条，煎至金黄熟透，放入杏鲍菇和朝天椒丝，翻炒均匀，至杏鲍菇软。

3. 一小勺蚝油，一小勺白糖，一小勺生抽，翻炒均匀出锅。