用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 土豆 | 3小个 |
| 盐 | 3克 |
胡萝卜尖椒炒土豆的做法
准备材料
![胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆削皮切片放入水中浸泡，为的是去除淀粉不粘锅。
![胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
泡几分钟后，沥干水分备用
![胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
胡萝卜去皮切片，青椒切块。
![胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炝锅，先加入青椒，然后胡萝卜，最后土豆。每加一个菜时，放1g盐。过程中不停的翻炒。因为我喜欢吃软的土豆，所以过程中加水闷了一会儿。
![胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
多次翻炒熟，就可以出锅啦～
![胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
胡萝卜尖椒炒土豆的做法步骤,胡萝卜尖椒炒土豆怎么做最好吃
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