用料
鸡翅 | 11个 |
葱 | 少许 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 3勺 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
可乐 | 没过鸡翅 |
厨房小白的可乐鸡翅的做法
鸡翅切花刀,用料酒,生抽,老抽,盐,葱,蒜腌制,应还需要姜,厨房小白家缺三少四。
锅里烧水,水开后放入鸡翅及腌制的水,稍微煮个1-2分钟,捞出。
放油,蒜,热后下鸡翅,两面炸,在锅里的水油乱蹦的惊慌失措后倒入可乐,一边倒一边继续蹦跳,油跳人也跳。没过鸡翅就好了。
等可乐快要煮没了,放盐和老抽,然后就出锅了,好吃,明明是在吼娃和吼老公的时候心怀不满做出来的,味道居然甜蜜蜜滋味十足。哈哈😃