家常鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌做法,鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌食谱与做法

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鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌的做法步骤图

用料  

少量
清水 两小勺
羊肚菌 9朵
春笋 一小把(没有也没关系)
红椒 各1个

鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌的做法  

  1. 把羊肚菌用剪子从中间剖成两半,洗净备用。洗的时候注意轻轻冲洗哈。

    鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌的做法步骤图 第2张
  2. 青红椒切成丝,春笋切成条(春笋要焯水,不然容易涩嘴)

    鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,油热下青红椒先大火炒15秒后再放入羊肚菌和春笋,煸炒15秒后加入盐、清水(不加清水很干),在翻炒个20-30秒即可

    鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌的做法步骤图 第4张
  4. 装盘,一道美味鲜嫩的素炒羊肚菌就完成啦,嘿嘿

    鲜嫩美味易做家常素炒羊肚菌的做法步骤图 第5张

小贴士

不要放其他调料哈,羊肚菌和春笋本身鲜甜,放其他料会遮住其鲜甜味哦

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