用料
| 韭菜 | 3两， |
| 蛋 | 3个， |
| 淀粉 | 1茶匙 |
韭菜烘蛋的做法
韭菜洗净后，切碎。蛋打散，加入适量的盐和淀粉，搅匀，把盐巴打化
韭菜碎与蛋液混合
平底锅入油，烧6成热，倒入韭菜蛋液，用中小火慢慢烘，一面好后再烘另外一面
切块，盛盘
韭菜烘蛋的做法和图解 好吃的韭菜烘蛋家常做法
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