用料
土豆 | 3个 |
橄榄油 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
番茄酱或色拉酱 | 适量 |
【空气炸锅版】减油薯条的做法
土豆洗净,去皮,把不干净的和长芽的地方挖掉。
切成条状。(喜欢吃薯角的可以切成三角状)
用水冲洗,去除淀粉。随后用厨房用纸把薯条吸干。
吸干后的薯条准备加入一勺盐和一勺油搅拌。
油和盐的量根据自己的土豆量决定,油适当加一点,否则口感不好。
炸锅机180度预热5分钟。搅拌均匀后倒入炸篮。先炸10分钟,之后开锅调整搅拌一下,再炸10分钟。
装盘加酱!喜欢椒盐味的可以加粉~
小贴士
因为炸锅机的牌子不同,温度也有所不同,大家可以多尝试几次!把时间调的短一些,多炸几次也行!