自己处于孕期想吃点薯条,又闻不了油味,油炸的还不健康。正好老公也处于减脂期,就把家里落灰的空气炸锅拿出来,做了无油薯条🍟讲真,很好吃,不会腻🙈
用料
土豆 | 1个 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 2滴 |
无油薯条「空气炸锅」的做法
将土豆🥔切成1厘米左右宽的条(这个被我老公切细了,导致后面烤出来有一点点焦焦的)切完的土豆条清水洗去表面淀粉,然后浸泡10分钟,中途换一次水。
浸泡好的土豆放在垫好厨房纸或者吸水性好不易破的纸巾的盘子里
再用厨房纸吸掉土豆条表面水份。在控干水份的同时,可以将空气炸锅预热「180度五分钟」
控干水的土豆条加2滴食用油、一点点食盐搅拌均匀。
搅拌好后平铺、放进预热好的空气炸锅内,180度15分钟。中途记得翻一下,防止表面焦下面的还没熟。
15分钟后就可以开吃啦。土豆条一定切成宽1厘米左右,这个切细了两边就有点焦😂
喜欢番茄酱🍅的宝宝可以自己搭配。原味的也很好吃哦,吃再多都不会腻。