家常馋哭了的鲜虾粉丝煲做法，馋哭了的鲜虾粉丝煲食谱与做法

转眼已经要进入冬天了，冻在冰箱里的大虾咋样热乎乎的上桌呢？在厨房看到冷落了一整个夏天的石锅，鲜虾粉丝煲突然就涌上心头😏

用料  

馋哭了的鲜虾粉丝煲的做法  

1. 葱姜蒜切碎（家里没葱了，也可以不放）

2. 家里有生菜，可以加进去

3. 大虾去虾线，剪掉虾须

4. 粉丝用开水烫3分钟，然后浸入凉水中

5. 2勺酱油，1勺蒸鱼豉油，1勺老抽，1小勺白糖，混合成调味汁

6. 砂锅中放入少许油，爆香葱姜蒜，加入大虾翻炒变红，加入调味汁，半小碗水

7. 汤汁煮开，加入粉丝，煮2分钟

8. 加入生菜，继续煮

9. 煮至汤汁收干，就可以端上桌啦

小贴士

由于使用了比较多的酱油，这道菜不用放盐。