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三文鱼真是做法简单又好吃的食材。
用料
三文鱼牛油果配大米饭的做法
将三文鱼块去皮,去掉骨刺。切成大小差不多的小块。生姜,蒜,一点点蚝油,生抽,糖,黑胡椒,柠檬汁两滴,淀粉,腌三小时。
锅倒油烧热,将腌好的三文鱼块煎熟,可以盖上盖煎,记得翻面。火候是关键,太久就老了。
大米饭,三文鱼,再放上牛油果撒上芝麻,拌拌就可以开吃啦。我搭配了点小番茄解腻。不好吃找我嘎嘎。