用料简单,无添加的宝宝鱼香茄盒。做法也非常简单,小白都能学会。适合一岁以上的宝宝食用
用料
茄子 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肉馅儿 | 100克 |
淀粉 | 25g |
番茄 | 1个 |
葡萄黑醋 | 适量 |
巴旦木油 | 适量 |
宝宝版鱼香茄盒的做法
用辅食机将猪肉搅成肉馅,加入多斐葡萄黑醋调味
干淀粉内加入一个鸡蛋,搅拌均匀
将茄子洗净,切成厚片
将切好的厚片茄子一分为二
在茄子里加入肉馅
将夹好肉馅的茄盒放入鸡蛋液中
然后锅内加入可以高温加热的巴旦木油
把茄子放入油锅煎至两面金黄就好啦
将番茄放入锅内炒熟
然后将番茄放在茄盒上装饰,成品茄盒味道酸甜,番茄又能给宝宝补充vc,块 尝试一下吧
小贴士
可以不加番茄,撒上芝麻就可以吃了