「三岛厨房」虎皮蛋红烧肉的步骤做法及图解

2~3人份哦！土酿造的日本酱油味基础，再加上优质的鲣鱼精，味道鲜美，是适用于多种料理的调味佳品。

用料  

【三岛厨房】虎皮蛋红烧肉的做法  

1. 将五花肉切块，鹌鹑蛋煮熟剥皮备用；

2. 将五花肉、鹌鹑蛋煎至两面金黄，

3. 煎好的五花肉炒糖色，葱姜爆锅加入炒好糖色的五花肉，

4. 加入盖饭汁和老抽，再加水稀释炖煮40分钟，

5. 加入煎好的虎皮蛋，继续炖煮10分钟。

6. 汤汁收干即可。

小贴士

盖饭汁瓶装：
盖饭汁业务装：
盖饭汁微甜：
其他瓶装酱汁：