今天去逛市场看到这个本地海肠,居然才18块钱一斤,相比去年简直跳楼价,我虽然不会炒,但还是毫不犹豫的买了30块钱的。
在下厨房的菜谱里找了一下,没有找到心仪的炒法,所以自己就尝试一番。为了保留海肠原有的鲜味,所以没有加太多调料,味道还不错,所以将做法上传与大家分享。
用料
蒜 | 半头 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 少许 |
蒜蓉海肠的做法
今天去逛市场看到这个本地海肠,居然才18块钱一斤,相比去年简直跳楼价,我虽然不会炒,但还是毫不犹豫的买了30块钱的。
在下厨房的菜谱里找了一下,没有找到心仪的炒法,所以自己就尝试一番。为了保留海肠原有的鲜味,所以没有加太多调料,味道还不错,所以将做法上传与大家分享。
用料
蒜 | 半头 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 少许 |
蒜蓉海肠的做法