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用料
蒜
海鲜
蚝油
生抽
盐
葱
粉丝
蒜蓉
蒸
海鲜的做法
粉丝煮熟垫底,虾从背部切开摊平(或直接切成两半)放在粉丝上。
制作蒜蓉:
蒜末
下油锅,加生抽/蚝油/盐翻炒。加少量水
焖
煮一会。
蒜蓉倒在虾上蒸。不可蒸久,4分钟左右即可。
TAGS:
好吃
蒜蓉
海鲜
蒜蓉蒸海鲜
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