家常马苏里拉芝士泡菜炒饭做法,马苏里拉芝士泡菜炒饭食谱与做法

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马苏里拉芝士泡菜炒饭的做法步骤图

最近各种迷恋思密达的各种泡菜做法,今天就分享一道让人超满足的芝士泡菜炒料理。

用料  

白米饭 1-2人份
泡菜 80克
玉米 半根
洋葱 1/4个
葱段 4段
马苏里拉芝士 适量
即食紫菜 1份
生抽 2勺
蚝油 2勺
白糖 1勺

马苏里拉芝士泡菜炒饭的做法  

  1. 先将米饭煮好,接着把玉米剥粒煮熟待用,紫菜用剪刀剪成小细丝条待用;

  2. 取80g(若是二人份就使用160g)韩式辣白菜切成小丁,洋葱切块;

  3. 取一小碗将生抽、蚝油、糖混合成酱汁;

  4. 锅中放油,放入葱段和洋葱翻炒出香,洋葱边缘微微发黄即可(若是不喜欢吃洋葱可以捞出来)

  5. 紧接着在锅里放入辣白菜翻炒均匀、淋上酱汁,把炒好的泡菜盛出和煮熟的米饭混合均匀。再将混合好的米饭倒回锅中摊开铺平,在米饭一半的位置铺上芝士加盖子至芝士融化。再将另外一半米饭覆盖在有芝士的地方即可出锅

  6. 先将米饭盛出放盘子一半位置,接着放煮好的玉米粒和剪好的紫菜即可食用啦。

    马苏里拉芝士泡菜炒饭的做法步骤图 第2张