昨天疫情物资发了一大包菜，生菜、青菜、鸡毛菜、苋菜，真是看傻了，为了不浪费也不为难自己，在网上寻觅了一个好吃的方法，记录一下～
用料
| 蔬菜 | 两把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺半 |
| 油 | 2勺 |
好吃健康的水煮菜的做法
烧水，水开下洗好的生菜煮（就像煮火锅一样简单，煮到平时喜欢的脆度）
捞出煮好的菜，放在碗里，方便之后搅拌。
在菜上加入生抽、蚝油，可以根据口味适量增减，之前没做过可以按菜谱用料为准。
锅擦干，倒入油，油热后均匀淋到生菜上，搅拌均匀就完成啦。
小贴士
没有蚝油的，有甜辣酱、油醋汁之类的酱料都可以随便加哈哈，很自由，很好吃～记得最后加