家常不用发面的鸡肉玉米馅饼做法，不用发面的鸡肉玉米馅饼食谱与做法

鸡胸肉不知道怎么吃？这样做都能去摆摊了
此记录方便下次做( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

用料  

不用发面的鸡肉玉米馅饼的做法  

1. 鸡胸肉，洋葱切丁，加入1勺孜然粉＋1勺奥尔良粉＋一丢丢盐
   2勺生抽＋半勺老抽＋1勺蚝油＋1勺料酒＋半勺糖

2. 玉米粒（我用了一根玉米，用刀切粒）开水焯3-5分钟，捞出拌入馅料里面

3. 馅料腌制5-10分钟，手抓饼拿出解冻
   ps：刚拿出来时把每个面都刷点油，防止解冻后粘连

4. 腌好的馅料 入油锅煸炒5分钟，盛出然后用解冻好的手抓饼包成正方形或者圆形，或者自己喜欢的形状

5. 平底锅刷油，放入包好的馅饼，全程小火，煎到两面金黄（边边的位置可以紧贴锅边，或者用食品夹夹住立起来，前提是不露馅）

6. 中间可以加点水焖一下，就和水煎包做法一样，5-8分钟左右 完成

小贴士

1.馅料记得先煸炒一下
2.手抓饼刚从冰箱拿出来记得刷点油
3.形状随意，怕不熟加水多焖一会