牛小排,牛排中德战斗排!
烹饪简单,味道极佳
有什么理由不爱他?
用料
牛小排 | 250克 |
迷迭香 | 2根 |
蒜 | 1块 |
盐 | 20克 |
黑胡椒 | 2勺 |
红椒 | 1个 |
香煎牛小排-香飘十里,太诱人了的做法
牛小排擦干,撒盐和黑胡椒,抹食用油,腌两分钟入入味
热锅烧油,放入牛小排,大火煎45秒,差不多了翻个面,再煎45秒
放入大蒜和迷迭香
每隔15秒翻面,煎到表面金黄色,7分熟
捞出来醒5分钟,锁住内部的汁水
炒点红椒,最后切块装盘,巴适!
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小贴士
自有牧场/活牛进口/两国检测/安心鲜美
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