虾皮韭菜花的做法和图解 好吃的虾皮韭菜花家常做法

味美阁 人气:8.85K
虾皮韭菜花的做法步骤图,虾皮韭菜花怎么做好吃

韭菜花比韭菜有嚼勁,比蒜苔更薄脆,非常爽口,和虾皮一起加上辣椒提味。下飯菜絕對榜上有名喔~~

用料  

韭菜花 300g
虾皮 1把
乾辣椒 4个
蠔油 2小勺
鹽,糖,味精 適量

虾皮韭菜花的做法  

  1. 韭菜花切去老跟,切段。乾辣椒剪成丝,虾皮沖洗乾淨備用

    虾皮韭菜花的做法步骤图,虾皮韭菜花怎么做好吃 第2张
  2. 鍋裡倒入一點植物油,油熱後倒入韭菜花翻炒

    虾皮韭菜花的做法步骤图,虾皮韭菜花怎么做好吃 第3张
  3. 韭菜花炒出香味後倒入虾皮和辣椒絲

    虾皮韭菜花的做法步骤图,虾皮韭菜花怎么做好吃 第4张
  4. 蠔油加少量水攪拌均勻後倒入鍋內,加入鹽,糖。關火,加入味精翻炒均勻。

    虾皮韭菜花的做法步骤图,虾皮韭菜花怎么做好吃 第5张
  5. 做~完~啦!!!

    虾皮韭菜花的做法步骤图,虾皮韭菜花怎么做好吃 第6张