🍀夏天不想吃炒菜，今天来碗爽口的番茄火腿凉拌面。酸甜可口，味道棒棒哒，天气还没消暑，爽口好吃的面条嗦起来吧！
用料
| 食材 | |
| 番茄 | 1个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 小米椒 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 凉面 | 150克 |
| 调味料 | |
| 生抽 | 4勺 |
| 食醋 | 4勺 |
| 盐 | 5克 |
消暑番茄火腿凉拌面的做法
准备好食材，火腿切丝，黄瓜切丝，小米椒洋葱香菜切末；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第2张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第2张")
倒入4勺生抽；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第3张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第3张")
4勺食醋，一小勺盐，混合成酱料；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第4张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第4张")
番茄划十字去皮；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第5张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第5张")
用剪刀剪碎，保留汁水；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第6张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第6张")
面煮熟，不要煮太过；冷水冲洗沥干水分，拌香油冷藏；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第7张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第7张")
番茄洋葱热油入锅炒熟；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第8张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第8张")
鸡蛋煎成薄饼切丝；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第9张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第9张")
码上菜，然后将酱料倒入；
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第10张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第10张")
拌匀就可以吃啦，美味浓郁的番茄火锅拌面就完成啦！
![消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第11张]( "消暑番茄火腿凉拌面的做法步骤图 第11张")
小贴士
番茄和鸡蛋也很好吃，如果是减脂的小伙伴可以换掉火腿，一样美味诱人！