红黄绿黑白,利用五色的食材,制造五色的心情,一起来试试吧!
用料
黄彩椒 | 1/3个 |
细面 | 1小把 |
清水 | 一碗 |
胡萝卜 | 一段 |
芹菜 | 一棵 |
橄榄菜 | 1勺 |
葱油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
五彩汤面的做法
烧开水,一碗自己爱吃的面,平时下多少水你就烧多少水。
胡萝卜、黄椒、西芹都切成条状。
水烧开了下面条,加一点油和少许盐(有葱油的话,可以直接用葱油哦),煮到面条全熟了,把面条先夹起来放入碗中。
把第2步的材料全部放进面汤里,煮两三分钟,然后捞出铺在面条周围。
在面条上加橄榄菜、葱油。
放凉一会儿,拌匀就可以开吃了!
小贴士
葱油的做法请参考这个菜谱:
素食的配料可以随意更换,五个色彩的食物到齐了,这个素面就可以随时开锅了。