韩国泡菜三鲜汤的做法步骤,韩国泡菜三鲜汤怎么做最好吃

少油少盐，健康方便，懒人和没有厨艺的都能做好。

用料  

韩国泡菜三鲜汤的做法  

1. 韩国泡菜切一下

2. 洋葱小半个切好

3. 虾仁解冻用少许料酒拌均匀

4. 香菇西葫芦切片

5. 胡萝卜切片

6. 水豆腐和日本豆腐（鸡蛋豆腐）切块儿。

7. 包菜洗净手撕开。

8. 第三遍的淘米水根据自己用量留在砂锅里，煮开。

9. 金针菇去根洗净。

10. 韩国辣酱一汤勺。

11. 先起锅烧油，油不要多，将虾仁和洋葱倒入锅里，略加翻炒后，加入泡菜继续翻炒。

12. 砂锅把淘米水烧开，将炒好的虾仁洋葱泡菜倒入砂锅里。煮开后，依次加入其它备好的蔬菜，先加不易熟的，再加易熟的。另外加一汤勺韩国辣酱，根据自己口味加盐少许。

13. 肥牛卷。

14. 所有蔬菜煮开后加入肥牛卷。

15. 略微煮一下就行了。成功。

小贴士

淘米水用淘米第三遍的我个人觉得比较干净。