用料
| 虾 | 8斤（分两锅煮） |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 2颗 |
| 油 | 半锅的一半 |
| 白糖 | 些许 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 山楂 | 适量 |
| 豆蔻 | 适量 |
| 干辣椒 | 一把 |
| 焖虾料 | 一袋 |
| 郫县豆瓣 | 3⃣️勺 |
| 啤酒 | 2瓶（分两锅煮） |
| 洋葱 | 一只 |
去头去尾开虾背
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焖30分钟
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油焖大虾or啤酒大虾的步骤做法及图解
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