无油免炸!减脂期也能做的麦乐鸡块!
出炉后要趁热吃!
厨具:澳特美空气炸锅
用料
鸡胸肉 | 250克 |
土豆 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 几片 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
细砂糖 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 少许 |
盐 | 少许 |
食用油 | 1勺 |
芝士爆浆鸡块!后悔没早点入空气炸锅!的做法
土豆去皮,隔水蒸熟,压成土豆泥。鸡胸肉去皮料理机打碎。
加入所有调料搅匀。
一块芝士片分4小份。手套上抹点食用油。防粘,取适量鸡肉馅,包上芝士片,压平,放在油纸上,每个团好的鸡块表面都要抹上少许食用油。先200度烤15分钟,将鸡块反面,继续烤约3~7分钟,至鸡块表面金黄色即可。
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爆浆鸡块