吃米饭必须配上,下饭菜!买了新鲜牛柳回来,冰箱有蒜苔,来个小炒!
用料
牛柳 | 200克 |
淀粉 | 1勺 |
蒜苔 | 1把 |
盐 | 少许 |
冰糖粉 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
红甜椒 | 半个 |
青椒 | 半个 |
色拉油 | 2勺 |
水 | 半碗 |
超级下饭菜❤️蒜苔炒牛柳的做法
淀粉和生抽把切好的牛柳拌匀!
一勺味lin除腥!
葱,椒切段,切条!
油锅热,放入牛柳和葱段,冰糖粉!
大火炒八成熟,放入蒜苔,翻炒!
加入半碗水!生抽,青红椒!
汤汁收干了,加入少许盐,出锅,装盘!
小贴士
大火炒牛柳,牛柳嫩滑多汁!