日式竹笋饭的做法和图解 好吃的日式竹笋饭家常做法

春天里最清雅的味道，一锅煮好特别简单清爽。

用料  

日式竹笋饭的做法  

1. 泡发香菇切细丝，春笋切薄片。大概总量相当于煮好的饭的1/3即可，没有什么固定比例。

2. 把米洗净照平时习惯加水。

3. 常备这种高汤酱油各种好用，但是颜色太浅看起来不够幸福，所以我还是加了一点点生抽的。全部用普通生抽也可以。

4. 都混在一起。

5. 该怎么煮饭就怎么煮，煮好后拌一拌。

6. 撒上葱花，好了。葱花基本上是装饰用的，加点绿色好看些。在日本也有人会在上面放几颗豌豆什么的。

小贴士

煮好以后再按一次煮饭程序，煮出锅巴好味加倍。