用料
大米 | |
糙米 | |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
紫甘蓝 | 适量 |
火腿 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 少许 |
生姜 | 少许 |
冷榨亚麻籽油 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
大米糙米比例1:1,喜欢可以加燕麦
糙米泡热水半小时
紫甘蓝切碎
生姜切碎
胡萝卜,土豆,火腿切丁混合好的米+胡萝卜+土豆+火腿+生姜放电饭锅煮
紫甘蓝+胡椒粉+亚麻籽油+酱油拌匀
米饭还有5分钟熟的时候放入紫甘蓝拌匀
蒸好了再焖一会就好啦
小贴士
适量是根据自己口味调整
紫甘蓝放了小半颗
个人比较喜欢生姜的味道,不喜欢的也可以不放
紫甘蓝不要放太早
胡椒粉也可以换成黑胡椒粉,味道也很好
这种蒸饭可以少洗一个炒菜锅(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)