🍤黄瓜芥末虾🥒的做法步骤,🍤黄瓜芥末虾🥒怎么做最好吃

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🍤黄瓜芥末虾🥒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜
生抽
芥末
青柠
藤椒油
蒜末
鱼露(可选)

🍤黄瓜芥末虾🥒的做法  

  1. 虾仁提前剥壳去肠,用料酒、盐腌制。
    同时提前准备一碗冰水。

  2. 热水汆烫虾仁,熟后放入冰水。

  3. 碗内放生抽、糖、盐、芥末、青柠汁、鱼露、藤椒油、蒜末,拌匀。

  4. 黄瓜切小段,再放入虾仁,拌匀,开吃。

小贴士

腌虾仁的时候加白胡椒粉,黄瓜不变,拌沙拉酱和芥末,就可以做成沙拉芥末虾。