家常腌萝卜片-清脆爽口 简单易学做法,腌萝卜片-清脆爽口 简单易学食谱与做法

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腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图

炎热的夏日为爱的人做一道清脆爽口凉菜

用料  

萝卜 半根
1小块
3瓣
小米椒 3个
3小勺
黑醋或白醋 5勺
生抽 2勺
老抽 1勺

腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法  

  1. 半根白萝卜去皮,切成薄片

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第2张
  2. 放入两勺盐静置40分钟,杀水,去腥味

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第3张
  3. 将杀出来的水倒掉,用净化水冲洗一下,沥干到不会滴水,便可开始腌制

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第4张
  4. 3个小米椒、蒜头,1小块姜,可根据自己口味调试

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第5张
  5. 姜蒜切片,小米椒切⭕

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第6张
  6. 3勺糖,图上↑大小

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第7张
  7. 2勺生抽👆🏻

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第8张
  8. 1勺老抽和5勺醋👆🏻,再加入一比一的凉白开搅拌

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第9张
  9. 食材放入密封罐,没有密封罐也可以用碗包保鲜膜

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第10张
  10. 倒入酱汁,放冰箱冷藏一夜,隔天就能吃

    腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法步骤图 第11张
  11. 清脆爽口开胃腌萝卜,做法简单易学

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