家常简单易学:清爽可口的小泡菜!做法,简单易学:清爽可口的小泡菜!食谱与做法

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简单易学:清爽可口的小泡菜!的做法步骤图

这个春节不一般,疫情严重,在家吃吃喝喝的同时,做个酸甜可口的泡菜调剂一下~

用料  

萝卜 1根
胡萝卜 1小根
生姜 两片
香叶 几片
花椒 10粒左右
小米椒 酌情(根据个人喜欢辣的程度)
白砂糖 多放
白醋 适量

简单易学:清爽可口的小泡菜!的做法  

  1. 白萝卜去皮,切成小块,撒白糖沙水,倒掉水。

  2. 胡萝卜去皮,切块,和白萝卜放一起,放其他调料,白糖白醋适量,白醋要盖住所有食材

  3. 泡2-3个小时即可吃,吃不完的放到密封罐子里,放进冰箱,可以吃一阵😁

    简单易学:清爽可口的小泡菜!的做法步骤图 第2张
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