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简单的凉菜摆个盘,嗯,变贵了!
用料
凉菜摆盘:麻酱菠菜坚果盘的做法
菠菜洗净去根焯一下
茎部软了就可以捞出控水晾凉
找一只小碗,将控干水分的菠菜填挤进去,再次压干水分
倒扣盘中,再摆盘一下。
淋上丘比的焙煎芝麻酱,完工