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清炒杏鲍菇烹饪方法，正宗的清炒杏鲍菇怎么做

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清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤

用料  

杏鲍菇 2个
蒜 3瓣
青椒 5个
油 35克
盐 5克
蚝油 2勺
生抽 2勺

清炒杏鲍菇的做法  

  1. 手撕好杏鲍菇，锅里面倒油，五成热放蒜末，炸香

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第2张

  2. 最后倒入撕好的杏鲍菇条！

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第3张

  3. 放两勺生抽，翻炒均匀

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第4张

  4. 一勺蚝油翻炒均匀

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第5张

  5. 放点白糖提鲜

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第6张

  6. 杏鲍菇翻炒好后，放入青椒，继续翻炒

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第7张

  7. 最后放点味精翻炒均匀，然后就可以出锅了

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第8张

  8. 这样一道美味的清炒手撕杏鲍菇就完成了！

    清炒杏鲍菇的做法图解 清炒杏鲍菇的做法步骤 第9张

小贴士

一定要把杏鲍菇炒软之后再放青椒等佐料！

TAGS：清炒 清炒杏鲍菇 杏鲍菇
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