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用料
圆茄子
1个
猪
肉沫
适量
蒜碎
少许
姜
少许
酱油
适量
盐
少许
红烧
茄丁
的做法
圆茄子切成小方丁备用
猪肉沫中加姜酱油盐淹一下
起一油锅先把肉沫翻炒一下盛出
锅中放多些油,下茄丁不停的翻炒到茄子变软
倒入肉沫,加少许酱油,盐,蒜碎即可
TAGS:
茄丁
红烧
红烧茄丁
好吃
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