春天的气息 弥漫在空气中
雨后春笋更是鲜的不行
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 笋 | |
| 蒜 姜 辣椒 | 若干 |
鲜笋炒蛋的做法
鲜笋是用小小根根的那些小笋，一定要拍碎再切块 鸡蛋两个打散备用
![鲜笋炒蛋的做法步骤图，鲜笋炒蛋怎么做好吃 第2张]( "鲜笋炒蛋的做法步骤图，鲜笋炒蛋怎么做好吃 第2张")
根据个人喜好 可以加入大蒜 生姜 辣椒，也是切碎，等油热后放入生姜大蒜末 再放入鲜笋碎一起翻炒等鲜笋微微变色倒入鸡蛋液翻炒，加入适当的盐，胡椒粉调味
![鲜笋炒蛋的做法步骤图，鲜笋炒蛋怎么做好吃 第3张]( "鲜笋炒蛋的做法步骤图，鲜笋炒蛋怎么做好吃 第3张")
翻炒至熟透即可
![鲜笋炒蛋的做法步骤图，鲜笋炒蛋怎么做好吃 第4张]( "鲜笋炒蛋的做法步骤图，鲜笋炒蛋怎么做好吃 第4张")
鲜笋炒蛋的做法和图解 好吃的鲜笋炒蛋家常做法
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