红烧蘑菇的做法和图解 好吃的红烧蘑菇家常做法

用料  

红烧蘑菇的做法  

1. 蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出

2. 锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻

3. 加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。

4. 转中火烧至收汁即可。