小熊抹茶冰拿铁的步骤做法及图解

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小熊抹茶冰拿铁的做法图解 做法步骤

到了夏天就想喝冰冰凉的东西呀,咖啡也不例外。最近在家做了很多创意咖啡,这是第一杯,用了网红小熊模具来做抹茶冰块,其实模具冻出来的小熊纹理很清晰,结果被我浇牛奶的时候浇糊了哈哈,大家千万不要像我一样哈。

BGM:黄家萌卫

TIPS:
1,抹茶粉建议选日本的好一点的,越好的抹茶粉颜色越绿,我用的是宇治箬竹,一般般,颜色不是很清翠,但用来做烘焙是够的。
2,拿铁的配比看自己喜好,我因为冻了一些抹茶冰块,也没仔细称过重量,咖啡和牛奶我差不多按1:1配的。

用料  

抹茶冰块
牛奶 100g
抹茶粉 3g
冰拿铁
咖啡 100g
牛奶 100g

小熊抹茶冰拿铁的做法  

  1. 牛奶+抹茶粉,小火加热搅匀。

    小熊抹茶冰拿铁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入模具中冻成冰块。

    小熊抹茶冰拿铁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 杯底加入纯冰和抹茶冰块,然后放上小熊。

    小熊抹茶冰拿铁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 先倒入咖啡。

    小熊抹茶冰拿铁的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再倒入牛奶,注意不要像我一样在小熊身上浇牛奶,否则小熊会变得面目全非的。

    小熊抹茶冰拿铁的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 完成啦

    小熊抹茶冰拿铁的做法图解 做法步骤 第7张