每次外食,小伙伴们必点这道孜然四季豆,而且每次都是最先光盘,比肉肉更受欢迎( •̀∀•́ )
四季豆可以提高机体免疫力,刺激骨髓造血,保护细胞,而且还能够降低脂肪的吸收,促进脂肪代谢。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有伤害与抑制作用,多吃多健康
用料
四季豆 | 300克 |
孜然 | 1勺 |
调料(食用油,盐,鸡精,胡椒粉用量详见步骤图) |
㊙外食必点❗好吃不长肉的素炒孜然四季豆的做法
四季豆摘去头尾,泡水洗净
切成细长条状
准备调料,孜然粒过水洗净备用
锅内倒入两勺食用油烧热,然后加入生姜,蒜蓉爆香
再倒入四季豆,大火翻炒
炒至断生变色
然后倒入孜然粒
继续翻炒5分钟左右,然后倒入1/3勺盐,鸡精,胡椒粉,翻炒2分钟,就可以出锅啦
超级简单又好吃的素炒孜然四季豆,比肉肉更受欢迎喔⊙∀⊙