超下饭的爆炒鸭胗的做法步骤,超下饭的爆炒鸭胗怎么做最好吃

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超下饭的爆炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃

我们俩都特别喜欢吃鸭胗,尤其爱爆炒,今天了一锅米,准备开吃啦。

用料  

鸭胗 8个
生抽 2勺
老抽 适量
蚝油 适量
适量
淀粉 适量
适量
大蒜 多加一些
小米辣 适量
青椒 适量
适量

下饭的爆炒鸭胗的做法  

  1. 鸭胗加适量盐 清水洗干净

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  2. 切薄片 越薄越好

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  3. 加盐加料酒加淀粉腌制

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  4. 葱姜蒜 青红椒备用 要多

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  5. 先爆炒鸭胗 鸭胗卷起

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  6. 放配料快速翻炒

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  7. 最后加葱

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