用料
| 萝卜干 | 适量 |
| 腊肉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 小米辣 | 6只 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 大蒜叶 | 2根 |
| 豆鼓 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
腊肉萝卜丁的做法
腊肉过水装入小碗备用。萝卜干炒干水备用
倒入油热了后下腊肉炒香。放蒜末，豆鼓，辣椒粉炒香盛入小碗备用。留油。然后放炒干水的萝卜干，蒜末，大蒜根，小米辣翻炒。放蚝油，少许盐，味精炒香。
倒入腊肉。放适量生抽老抽调味调色。把大蒜叶倒入锅中翻炒炒香便可出锅。
![腊肉萝卜丁的做法图解 腊肉萝卜丁的做法步骤 第2张]( "腊肉萝卜丁的做法图解 腊肉萝卜丁的做法步骤 第2张")
小贴士
这个小视频也是抖音发现的。我照做已经很多次了。味道棒棒的。发这个菜谱也是给自己备份。怕以后又忘记了。