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自己做的蛤蜊健康又美味
用料
红烧蛤蜊的做法
蛤蜊用食盐和少许油浸泡吐沙
蒜姜干辣椒切成沫
热锅冷油 姜蒜干辣椒煸炒一下出香味即可 然后将洗净的蛤蜊倒入锅中 加入所有的配料 闷5分钟即可出锅
最后撒上葱花 一道香喷喷的蛤蜊就出锅了