小巧可爱(๑• . •๑)的东西永远没人能抗拒的!美食也不例外啦!!!
这一次也做一个可爱的又好吃的猫爪小饼干。无需打发的技巧,完完全全就是轻松几小步就可以制作出这么可爱的(๑• . •๑)点心啦!萌萌(//∇//)哒猫爪造型,颜值与口感都在线,那就赶紧收藏起来吧,为以后拔草做个准备哦(´-ω-`)
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 200克 |
红曲粉或者(草莓粉) | 红曲粉5克草莓粉10克 |
可爱(๑• . •๑)猫爪小饼干的做法
事先准备好原材料哦✨
在将鸡蛋与黄油糖粉拌匀,在与面粉揉匀即可!将揉匀好的面团分割成两份!白色面团是310克,红色面团是100克。用保鲜膜包裹好!
在将白色面团擀制成0.3cm的厚度,用圆形模具按压出影响,摆盘即可!
红色面团加入红曲粉或者草莓粉揉匀即可!
在大白纸上面擀制成0.2cm的厚度。
用两个小圆模具按压出猫爪的爪印!如图所示那样子!
在将红色猫爪按照图片位置对应摆放好就可以啦!!! 就可以入炉烘烤啦!上火180下火150。具体还是看个人烤箱和饼干厚度来定哦(´-ω-`)
烤好的样子!
可爱(๑• . •๑)猫爪小饼干🤗🤗🤗
小贴士
冷却好后记得密封保存起来!一个月食用完毕就可以啦!
这款饼干就是需要小圆模具!如果真的没有,你可以把红色面团分成两部分揉搓成圆柱体。冷冻一小时变硬后用刀切出0.2cm厚度的小圆片,贴合在饼干表面也是可以的🤗🤗🤗