用料
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 20克 |
黄油 | 15克 |
柠檬汁 | 几滴 |
清水 | 6毫升 |
低筋面粉 | 30克 |
玉米淀粉 | 5克 |
告白饼干的做法
一个蛋清➕细砂糖搅匀
加入融化的黄油🧈搅匀
滴入几滴柠檬🍋汁➕清水继续搅匀
倒入低筋面粉➕玉米淀粉搅拌至无颗粒
把面糊用勺子🥄薄薄的摊在铺了油纸的烤盘上
预热好的烤箱170℃烤5分钟
在标签纸上写自己想说的话,剪成小纸条折起来
趁热取下饼包进纸条用杯子压出形状,放到圆形模具中定型
放回烤箱170℃再烤5分钟
凉了以后放进包装袋里密封好就行啦