用料
| 1酥油 | 250g |
| 糖粉 | 150g |
| 盐 | 2 g |
| 2蛋黄 | 100g |
| 3低粉 | 450g |
| 泡打粉 | 5g |
果酱小西饼的做法
将一放入无水无油的盆里，用打蛋器打至发白，分次加入蛋黄搅拌均匀将三所有粉类过筛加入一用手抓匀和成面团，将面团分5g一个面剂，稍微用力搓圆放入烤盘用手指肚按小坑，挤少量果酱，预热烤箱，上火180.下火160.10-15分钟，
果酱小西饼的做法和图解 好吃的果酱小西饼家常做法
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