开启万圣节模式
我带着搞怪的手工曲奇的来啦
嗯嗯那天送给小伙伴
一定超喜欢
做法超简单
自己在家都能轻松做!!!
用料
黄油 | 150克 |
中筋粉 | 150克 |
低筋粉 | 85克 |
黑糖 | 70克 |
鸡蛋 | 65克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 3克 |
杏仁,腰果 | 85克 |
黑巧克力 | 85克 |
装饰 | |
白巧克力 | 50克 |
红丝绒 | 几滴 |
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干的做法
软化的黄油加黑糖,打发至均匀即可,不用过度打发
鸡蛋液分三次加入,每次搅拌均匀之后才能加下一次。
中、低筋粉,泡打粉,过筛入内,加入盐,压拌至没有干粉就好
加入杏仁,腰果,黑巧克力,成团即可,冰箱冷藏半小时。
把冷藏好的面团,分成120克大小的面团,滚圆。
压扁,对半切开,烤箱越热上下火170度,烤制15分钟左右
白巧克力,加入红丝绒液,隔水融化,太浓稠可以加点牛奶稀释一下哦~
烤了的曲奇冷去之后,涂抹一层巧克力,摆上小颗的棉花糖,中间可以垫几个,这样放上上面一层曲奇的时候牙齿不会倒。
取另一个曲奇,涂抹一层巧克力,两块合起来。
放入冰箱半小时定型。
超级像有没有?
一张血口大嘴
一定要试看看,万圣节送给小盆友,小盆友一定很喜欢~
成品图