拼色饼干烹饪方法，正宗的拼色饼干怎么做

拼色饼干，对于爱动手的烘焙爱好者不是问题哦。成品独具一格，不是糖霜饼干却具有相同的颜值，巧心思中见真章。

用料  

拼色饼干的做法  

1. 黄油软化打发至羽毛状。

2. 加入糖粉继续打发，加入全蛋继续打发。A料做好备用。共约600g左右。

3. 取100gA料，加入红色素，搅拌均匀。加入粉类揉成团。
   棕色粉类+100gA料。
   绿色粉类+100gA料。
   白色粉类+300gA料。
   混合拌匀，揉成团状。

4. 用保鲜膜包裹。放冰箱冷冻1小时左右，具体看软硬情况。

5. 拼色搓成条状，图案小的话，外侧用白色包裹。

6. 冷冻30分钟以上。

7. 切片后烤制。

8. 150度上下火25分钟左右，具体看上色情况。

9. 大功告成。

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