家常酥脆曲奇🍪冬天做也毫无压力做法，酥脆曲奇🍪冬天做也毫无压力食谱与做法

有一次冬天做曲奇 真的是手都要挤费了 就想着适当调了一下配方 发现做曲奇不要太容易了😄 而且口感也变得更好了😎😎

用料  

酥脆曲奇🍪冬天做也毫无压力的做法  

1. 黄油➕糖粉打发至体积膨大 颜色发白 喜欢脆一点口感的打8分发 喜欢酥一点的就可以多打发一下😄

2. 加入牛奶玉米油 继续搅拌均匀

3. 搅拌均匀之后的状态 非常的细腻

4. 加入低筋面粉和玉米淀粉 分两次加 比较容易拌均匀 还是用打蛋器慢速搅拌

5. 搅拌均匀的状态 不要过度搅拌哦 防止面粉上筋
   

6. 选一个自己喜欢的裱花嘴形状 烤箱预热面火175 底火175 每个烤箱都有温差 要根据自己烤箱的脾气调节温度哈 普通曲奇的形状一般15分钟左右就可以了 如果挤的形状比较大的 可以低温烤久一点哦

7. 我还是最喜欢这种经典曲奇的形状 放入烤箱啦 15分钟就可以😇😇