美善品~曲奇的做法步骤,美善品~曲奇怎么做最好吃

味美阁 人气:1.26W
美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

下午茶点,来杯卡布奇诺拿起我喜欢的书,是百合休闲时光

用料  

黄油 100克
糖粉 60克
淡奶油 80克
牛奶 20克
一点点
低筋面粉 170克
玉米淀粉 50克
美善品 1台

美善品~曲奇的做法  

  1. 这是百合的美善品料理机,我的一日三餐都靠它,揉面,炒菜,菜,煮汤,磨粉,剁馅,榨汁,做冰淇淋,做酸奶,调酱汁,打发,馒头花卷都由它来完成,几乎包揽了厨房的所有功能,用起来非常方便。

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打开称,称出淡奶油和牛奶混合,
    称出低筋面粉和玉米淀粉
    预热烤箱180度

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄油事先要软化,软化到手指轻按有个坑,放入主锅,时间20秒速度3打发

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 插入蝴蝶棒,糖粉和盐一起放入,时间2分钟速度3,中间暂停一下,用软刮刀刮一下,再启动

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后再设定时间2分钟速度3.5启动,从小孔把牛奶混合液慢慢分3次倒入,中途可以暂停用刮刀刮一下,这样更均匀

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这是打发好的状态,打发好把蝴蝶棒拿出,蝴蝶棒上有黄油在锅壁上敲一敲,尽量少浪费哦!

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用刮刀刮到中间,筛入粉类
    抹茶味的低粉减少15克,加宇治抹茶粉5~8克
    可可味的低粉减少15克,加法芙娜可可粉10克

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 时间8秒速度3速,用刮刀把壁上的少量干粉搅拌一下,装入有裱花嘴的裱花袋里,裱花袋不要用一次性的哦会挤爆耶!

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 挤出小花,放进预热好的烤箱里,20~25分钟170度,观察上色情况,自家烤箱温度各不相同,请熟悉一下自家烤箱哦!

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 我用的抹茶粉和可可粉

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 欢迎和百合一起下厨房玩美食,喜欢美食了解小美加百合13486089515咨询,更多美食群里分享,欢迎预约体验品尝。

    美善品~曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

曲奇饼干黄油一定要软化到位哦!

更多推荐